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Die ausdrucksstarken und animierenden Spätlesen aus dem Hause Molitor eignen sich hervorragend zu hellem Fleisch und zu Fischgerichten. Dieser typische Saarriesling vereint zarte Zitrusaromen mit einer steinigen Intensität am geschmeidigen Gaumen. Leich herb, dennoch ist die Säure wunderbar integriert. In seinem langen, strukturierten Abgang findet sich ein Hauch von Schiefer und kandierten Zitrusschalen. Karaffieren Sie den Wein und genießen Sie ihn aus einem großen Glas.
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