Mit dieser Abfüllung aus der renommierten Cask Strength Collection bringt Signatory Vintage eine wahre Portwein-Perle auf den Markt: ein 13 Jahre gereifter Blair Athol aus den schottischen Highlands, der seine komplette Reifezeit in einem 1st Fill Ruby Port Cask verbracht hat.

Destilliert am 02.06.2011 und abgefüllt am 05.02.2025, vereint dieser Single Malt die kräftige, würzig-fruchtige Handschrift der Blair Athol Distillery mit den intensiven, süßen und beerigen Noten eines frischen Ruby-Portweinfasses. Abgefüllt in Fassstärke mit 57,5 % vol., ohne Kühlfiltration und in natürlicher Farbe – ein pures, unverfälschtes Geschmackserlebnis.

TASTING NOTES

Farbe: Tiefes Rubinrot mit kupfernen Reflexen

Aroma: Reife rote Früchte, Brombeeren, Kirschen und dunkle Trauben, dazu Noten von Honig, Gewürzen und einem Hauch Eiche.

Geschmack: Vollmundig und fruchtintensiv mit Aromen von Waldbeeren, Himbeermarmelade, dunkler Schokolade, Zimt und Vanille, unterlegt von einer angenehmen Portwein-Süße.

Nachklang: Langanhaltend, samtig und wärmend mit einer Balance aus Frucht, Würze und zarter Eichenbitterkeit.

FAKTEN

Alter: 13 Jahre

Auflage: 301 Flaschen

Destilliert: 30.09.2011

Abgefüllt: 23.05.2025

Fasstyp: 1st Fill Ruby Port Hogshead

Fassnummer: 9

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 57,5 %

Region: Highlands

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Blair Athol / Signatory Vintage

Gewicht: 2,0 kg