Die Blair Athol Distillery in Pitlochry ist bekannt für ihre vollmundigen, sherrygeprägten Single Malts – und dieser 17-jährige aus der Signatory 100 PROOF Exceptional Cask Edition ist ein Paradebeispiel dafür. Gereift in handverlesenen 1st Fill Oloroso Sherry Casks, präsentiert er sich mit einer tiefen Mahagonifarbe und einem kraftvollen Aromenspektrum. Die Kombination aus hoher Fassstärke von 57,1 % vol., natürlicher Farbe und dem Verzicht auf Kühlfiltration bewahrt alle Nuancen und die pure Intensität dieses Whiskys.

TASTING NOTES

Farbe: Dunkler Mahagoni

Aroma: Dichte Sherrynoten mit Rosinen, Datteln, Feigen und dunkler Schokolade, begleitet von gerösteten Nüssen und einem Hauch Leder.

Geschmack: Vollmundig und samtig mit intensiver Süße von Trockenfrüchten, Toffee und kandierten Orangenschalen, untermalt von warmen Gewürzen und einem Anklang von Espresso.

Nachklang: Lang, wärmend und reichhaltig mit verbleibender Sherrysüße, dunklem Kakao und dezenten Eichennoten.

FAKTEN

Alter: 17 Jahre

Auflage: limitiert

Fasstyp: 1st FIll Oloroso Sherry Butt

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 57,1 %

Region: Highlands

Land: Schottland

Produktart: Single Malt Whisky

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Signatory Vintage

Gewicht: 1,2 kg