Diese 23-jährige Einzelfassabfüllung aus der Bunnahabhain Distillery auf Islay ist ein echtes Juwel der renommierten Symington’s Choice-Serie von Signatory Vintage.

Am 8. Oktober 2001 destilliert und am 10. April 2025 abgefüllt, reifte dieser Single Malt über zwei Jahrzehnte lang in einem einzigen Oloroso Sherry Butt (Fassnummer 1436). Auf dem Etikett ist versehentlich die falsche Fassnummer angegeben – ein seltener Fehldruck, der Sammler besonders interessieren dürfte.

Mit satten 59,5 % Vol. in natürlicher Fassstärke abgefüllt, unfiltriert und ungefärbt, bietet dieser Bunnahabhain eine intensive, komplexe und wuchtige Aromenwelt – ideal für Liebhaber gereifter Sherry-Cask-Abfüllungen ohne Rauch.

TASTING NOTES

Farbe: Dunkles Kupferrot

Aroma: Reife Trockenfrüchte, dunkle Schokolade, altes Leder und geröstete Nüsse. Dazu Sherry, Orangenzeste, Eiche und ein Hauch Espresso.

Geschmack: Vollmundig, würzig und tief. Rosinen, süßer Tabak, kandierte Feigen, dunkles Karamell und feinherbe Sherrynoten.

Nachklang: Sehr lang, mit Eichenwürze, Trockenobst und bittersüßem Nachklang.

FAKTEN

Alter: 23 Jahre

Auflage: 540 Flaschen

Destilliert: 08.10.2001

Abgefüllt: 10.04.2025

Fasstyp: Oloroso Sherry Butt

Fassnummer: 1436 (1438 ist Fehldruck)

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 59,5 %

Region: Islay

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Bunnahahain / Signatory Vintage

Gewicht: 2,0 kg