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Ein Lammbraten aus der Keule, ausgelöst, gewürzt und gebunden, ist der Klassiker für festliche Anlässe, da das Fleisch besonders saftig und aromatisch ist.
gewürzt mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und frischen Kräutern wie Rosmarin und Thymian .
Lammbraten aus dem Schlögel, circa 1 kg, ofenfertig
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