Der Wein für diesen Blanc de Blancs wurde aus Chardonnay und Colombard gekeltert. Nach der Vinifikation des Bioweins folgt die Flaschengärung und Reifung auf der Hefe im Keller. So entfalten sich die zarten Briochenoten, die auch nach der Vakuumdestillation erhalten bleiben. Die Manufaktur Geiger ist stolz auch diesen entscheidenden Abschnitt mit höchster Perfektion umsetzen zu können. Verfeinert mit deren Passion für feine Gewürze, erlesenen Kräutern und Blüten entsteht ein alkoholfreies schäumendes Getränk mit heller Farbe und zartem, einzigartigem Aroma - eine echte alkoholfreie Alternative.