El Kimchi es un encurtido milenario de origen coreano hecho a base de col y otros vegetales que son fermentados en una pasta de chile coreano, ajo y jengibre. Nuestra versión no contiene glúten.

Propiedades del kimchi:

• Todos sus ingredientes poseen por sí solos propiedades, pero al mezclarse y fermentarse se convierten en un superalimento.
• Es anticancerígeno
• combate la obesidad
• Reduce el colesterol
• Aporta vitaminas B y C
• Mejora la digestión
• Tiene propiedades antioxidantes y anti envegecimiento,
• mejora la salud del cerebro
• fortalece el sistema inmunológico
• ayuda a la salud de la piel

Recomendaciones de uso:
Listo para servir. Se come con carnes, pescados como aderezo o sirve de guarnición a manera de ensalada.

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Kimchi is an ancient Korean pickle made from cabbage and other vegetables fermented in a paste of Korean chili peppers, garlic, and ginger. Our version is gluten-free.

Kimchi's Properties: Each of its ingredients has beneficial properties on its own, but when combined and fermented, they become a superfood.

It has anti-cancer properties, combats obesity, reduces cholesterol, provides vitamins B and C, improves digestion, has antioxidant and anti-aging properties, improves brain health, strengthens the immune system, and supports healthy skin.

Recommended Uses: Ready to serve. It can be eaten with meats or fish as a condiment, or served as a side dish like a salad.