Finca La Barca is een familiebedrijf gespecialiseerd in gerookte producten. Ze staan bekend om de gerookte olijfolie, die ze in een gelimiteerde oplage en genummerde flessen verkopen. Daarnaast maken ze met deze exclusieve olie ook andere producten zoals onze sauzen en olijven. Ook de La Vera Paprika is een uniek product ter wereld, een smaakmaker die in de beste keukens niet mag ontbreken.

“Finca La Barca” gerookte olie is een olijfolie gemaakt met de verscheidenheid aan Arbequina-olijven. Het wordt gerookt volgens de traditionele methode van de Extremadura-regio "La Vera", met eikenhout, in een proces van meer dan 15 dagen. De rook geeft de olie rokerige nuances die hem een nieuwe dimensie van smaak en aroma geven.

Ook verkrijgbaar in een luxe giftset. 

Hier kom ik vandaan:
Plasencia, Spanje