Uva: Pinot Nero 100%

Anno di produzione: 2017

Regione: Lombardia 

Volume alcolico: 13%

Vinificazione/Affinamento: In bianco con pressatura soffice e resa del 45%. Fermentazione a 18°C in acciaio e tiraggio nel maggio successivo alla vendemmia assemblando i migliori vini base, prodotti con le uve dei vigneti più antichi. Almeno 60 mesi sui lieviti.

Colore: giallo paglierino carico.

Profumo: profumo ricco di sentori di crosta di pane e frutta matura, il perlage è fine e persistente. 

Gusto: vivace, fresco e armonico.

Abbinamento: Ideale in abbinamento ad una cucina di qualità, perfetto per creare un’occasione.