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Beim Essen abnehmen!

Prof. Dr. med. Olaf Adam stellt hier eine Reduktionskost vor, bei der erstmals die Grundlagen des Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel dazu genutzt werden, die Gewichtsabnahme zu erleichtern. Mit seinem Team führt er diese KFZ-Diät seit Jahren mit Erfolg an Übergewichtigen von 16 bis 76 Jahren durch.

Das Prinzip ist einfach und eine neue Form der Trennkost: Durch Zufuhr der richtigen Nährstoffe zur rechten Zeit wird der Grundumsatz angehoben und der Körper auf Leistung programmiert. Man nimmt ab und fühlt sich gleichzeitig leistungsfähiger, frischer und fröhlicher.
Kalorienzählen ist out. Man muss nur wissen, was Kohlenhydrate und Fette sind, wann man was genießen darf und wie man den Körper durch regelmäßige Zwischenmahlzeiten auf Touren hält. Auch ohne Vorkenntnisse erlernt man diese einfachen Regeln in kürzester Zeit, wie die Teilnehmer an Prof. Adams Kursen übereinstimmend bestätigen.

Dieses Buch ist ein Grundkurs in Sachen Ernährung: Teil 1 vermittelt leicht verständlich, unterhaltsam und durch Abbildungen aufgelockert das Basiswissen. Teil 2 liefert leckere Rezepte für die Umsetzung in der Praxis, und ein Quiz hilft, das erworbene Wissen zu testen.

Prof.Dr.Dr.Olaf Adam ist einer der renommiertesten Ernährungswissenschaftler Deutschlands. Seine an der LMU München entwickelten Programme zur Ernährung bei entzündlich-rheumatischen Erkrankungen gilt als bahnbrechend. Der Internist, Rheumatologe und Ernährungswissenschaftler mit dem Schwerpunkt Stoffwechsel und Ernährung leitet in verschiedenen Fachverbänden die Arbeitskreise für Ernährungsmedizin. Von ihm ist bei Hädecke außerdem das Buch Essen & Abnehmen erschienen.

KFZ-Diät

8. Auflage, 160 Seiten, 18 farbige Illustrationen, 17 Tabellen, farbig, 13 Farbfotos