Granatrot, mit ziegelfarbenen Reflexen. Die Nase ist sofort angenehm komplex, mit Himbeernoten, Rosennoten und Anklängen an Tabak, weißen Pfeffer und Lakritze. Am Gaumen ist er fein und gut strukturiert; die Tanninstruktur ist samtig und der Nachhall ist ausgezeichnet.

Der Barbaresco DOCG "Secondine" von Prunotto hat seinen Namen von der gleichnamigen historischen Barbaresco-Zone, die in dem kleinen Tal liegt, das sich vom Fluss Tanaro bis nach Moccagatta erstreckt. Secondine ist eines der geeignetsten Terroirs für die Produktion von Nebbiolo und dieser Barbaresco - mindestens 12 Monate in Eichenholz gereift - stellt eine tiefgründige Interpretation dieses Weins von außergewöhnlicher Eleganz dar.

Hervorragend zu rotem Fleisch, aber auch zu Wild und Wildbret.

Sulfite

Barbaresco

Complesso

Elegante

Legno

Monovitigno

Italien

Abendessen unter Freunden

Piemont

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Wild

Rot