Rubinrot, in der Nase ein unglaublich typisches Geruchsprofil, das von Noten roter Früchte, Veilchen und herben Gewürzen geprägt ist. Am Gaumen ist er frisch, geprägt von einer diskreten Säure und einer einzigartigen Harmonie. Sehr elegant, schließt er mit einem Abgang von guter Nachhaltigkeit.

Vier Jahrzehnte der Massen- und Klonenselektion und 36 verschiedene Biotypen für einen reinrassigen Chianti Classico. Ein einzigartiges Projekt, das in der gesamten Toskana seinesgleichen sucht und das Konzept von "Blend" und "Cru" in sich vereint, obwohl es sich um einen reinsortigen Wein handelt. Der Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Vicoregio 36" von Mazzei ist ein in Stahl vinifizierter Rotwein, der etwa 20 Monate in 500-Liter-Fässern reift und sich im Glas durch seine Eleganz und Komplexität in der Tradition der besten toskanischen Chianti-Weine auszeichnet.

Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu Braten mit Gewürzen, geschmortem Wild, reifem Käse, Pilzen und Trüffeln.

Sulfite

Chianti Classico

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Rot