Carnosin ist ein körpereigenes Dipeptid aus Beta Alanin und L Histidin. Es kommt besonders in langlebigen Zellen wie Muskel und Nervenzellen vor. Mit zunehmendem Alter und bei fleischarmer Ernährung sinkt der Carnosin Spiegel, wodurch eine gezielte Ergänzung im Rahmen einer bewussten Lebensweise interessant sein kann. 

Im wissenschaftlichen Kontext wird Carnosin als multipotent beschrieben, weil es mehrere Mechanismen adressiert, die mit Alterungsprozessen in Verbindung gebracht werden. Dazu zählen oxidative Belastungen durch freie Radikale sowie die Modifikation von Proteinen durch Zuckerreaktionen, sogenannte Glykationsprozesse. Solche veränderten Proteine können ihre normale Funktion verlieren und sich im Körper anreichern. Carnosin wird dabei als Antioxidans, als Anti Glycation Faktor und als Metall Chelator diskutiert. Wichtig: Es handelt sich um eine Nahrungsergänzung und nicht um ein Arzneimittel, daher sind keine Aussagen zur Behandlung oder Vorbeugung konkreter Erkrankungen zulässig. 

Funktionelle Wirkstoffe

• L Carnosin: Dipeptid aus Beta Alanin und L Histidin, das im Körper natürlicherweise vorkommt. In Untersuchungen wird beschrieben, dass Carnosin freie Radikale neutralisieren kann und damit oxidativen Stress abfedert, ein zentraler Faktor im Bereich Zellschutz und gesundes Altern.
• Anti-Glycation Ansatz: Carnosin wird in der Forschung als antiglykosylierendes Agens diskutiert, das die Bildung verzuckerter Proteine hemmen und glykierte Proteine an der Weiterreaktion hindern kann. Das ist relevant, weil fortgeschrittene Glykationsprodukte mit Alterungsprozessen in Verbindung gebracht werden. 
• Metall Chelation: Carnosin kann Metallionen binden. In der Literatur wird dieser Mechanismus als potenziell relevant beschrieben, weil bestimmte Metallkonstellationen oxidative Prozesse verstärken können. 
• Proteinschutz und Zell Langlebigkeit: In experimentellen Modellen wird beschrieben, dass Carnosin Proteine vor reaktiven Abbauprodukten schützen und zelluläre Alterungsmarker beeinflussen kann. Diese Befunde werden im Kontext Longevity Forschung diskutiert, ohne dass daraus ein Heilversprechen ableitbar ist. 

Anwendungsgebiete

• Antioxidans / Freie Radikale
• Fitness / Leistungsfähigkeit
• Gehirnfunktion
• Wohlbefinden im Alter

Wirkstoffgehalt / Tagesdosis
1000 mg L Carnosin

Verzehrempfehlung: 2 x täglich 1 Kapsel mit Flüssigkeit verzehren.

Eigenschaften

• vegan
• glutenfrei
• lactosefrei
• fructosefrei

Hinweise
Füllhöhe durch neue Kapselgröße bedingt.
Nahrungsergänzungsmittel stellen keinen Ersatz für eine ausgewogene Ernährung dar und die empfohlene Tagesdosis sollte nicht überschritten werden. Abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind von großer Bedeutung. Trocken, bei Raumtemperatur, lichtgeschützt sowie außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern. Vor Wärme schützen.
Entspricht der EU-Richtlinie 2002/46/EG, umgesetzt in österreichisches Recht durch die NEM-Verordnung 88/2004 (in der jeweils gültigen Verfassung).

Inhaltsstoffe
L Carnosin (80,91 %), Hydroxypropylmethylcellulose*. * pflanzliche Kapselhülle