Kirishima Tennen Gyokuro Bio

Grüner Tee - Bio

Die brilliant grünen Blätter für den Tennen Gyokuro werden im am Rande des Kirishima-Gebirges gelegenen Teegarten von Familie Hayashi Ende April geerntet.
Die zarten Teeblätter stammen ausschließlich von der eleganten Strauchvarietät Asatsuyu, die auf Grund ihrer außergewöhnlich ausgeprägten Süße als "Tennen Gyokuro", also natürlicher Gyokuro, bezeichnet wird. 
Die Asatsuyu-Sträucher finden sich im Bio-Anbau recht selten, da sie als sehr empfindliche Teestrauchvarietät gelten, die beim natürlichen Anbau nicht leicht vor Schädlingsbefall zu schützen ist. Familie Hayashi im Kirishima Gebirge ist es jedoch gelungen die sensiblen Asatsuyu-Sträucher in ihrem biologischen Teegarten heranzuziehen, und sie trotz der langen Beschattung unbeschadet zu erhalten.

Bekannt ist die Teestrauchvarietät Asatsuyu geschmacklich für Ihre Süße, Feinheit und Eleganz, die durch die lange Beschattungszeit dieses Tees umso mehr zum Tragen kommt.

Weitere Informationen, Bilder von Familie Hayashi und Ihren Teegärten finden Sie auch unter https://marimo.eu/

Erntezeit: Frühjahrspflückung,
Herkunft: Japan, Kirishima
Zutaten: Grüner Tee**

Originalverpackt und versiegelt vom Hersteller.

**aus ökologischem Anbau

DE-ÖKO-039
Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 50 g