ECM Mechanika Max – Smart HX® Zweikreislauf-System mit Rotationspumpe

Mit der ECM Mechanika Max holst du das Maximum aus deinem Espresso. Das Smart HX®-System mit Flush Advisor, Brew Temperature Control und einstellbarer Preinfusion sorgt für konstante Brühergebnisse auf Barista-Niveau. Durch die intuitive PID-Steuerung und zahlreiche Komfortfunktionen wird jeder Espressomoment zu einem Genuss – und das mit leiser Rotationspumpe.

Ob Tank- oder Festwasserbetrieb – die Mechanika Max passt sich deiner Küche perfekt an. Die abnehmbare Tassenwarmhaltefläche ermöglicht schnellen Zugriff auf den Wassertank, während die präzise ECM-Brühgruppe mit Edelstahlglocke für höchste Temperaturstabilität sorgt.

Highlights

• Smart HX®-Technologie mit Flush Advisor gegen Überhitzen
• Brew Temperature Control für direkte Einstellung der Brühtemperatur
• Einstellbare aktive und passive Preinfusion
• PID-Steuerung mit Timerfunktion für automatische Ein-/Ausschaltzeiten
• Hochwertige ECM-Brühgruppe mit Edelstahlglocke
• Leise Rotationspumpe
• Umschaltbar zwischen 3,0 l Wassertank und Festwasseranschluss
• Professionelle Kippventile für Dampf und Heißwasser
• Abnehmbare Tassenwarmhaltefläche
• Ergonomisch abgewinkelte ECM-Filterträger mit ausbalancierter Gewichtsverteilung

Technische Daten

• Brühgruppe: ECM-Brühgruppe
• Kesselvolumen: 1,9 l Edelstahlkessel
• Wassertank: ca. 3,0 l
• Kesseldruckmanometer: vorhanden
• Pumpendruckmanometer: vorhanden
• Pumpentyp: Rotationspumpe
• Bedienung: Kippventile für Dampf und Heißwasser
• Maße (BxTxH): 27,5 × 44,5 × 40,5 cm (ohne Filterträger)
• Gewicht: 23,5 kg

Lieferumfang

• ECM-Filterträger mit 1er Auslauf (7 g Siebeinsatz)
• ECM-Filterträger mit 2er Auslauf (14 g Siebeinsatz)