Rømer Kikertmel Økologisk er laget av 100 % økologiske kikerter og er et godt alternativ til hvetemel i matlagingen. Det har en mild, lett nøtteaktig smak og gir fylde og struktur i alt fra pannekaker og falafler til supper og sauser.

Derfor velge Rømer Økologisk Kikertmel

• 100 % økologiske kikerter
  Laget utelukkende av malte økologiske kikerter.
• Plantebasert alternativ til hvetemel
  Passer godt når du ønsker å variere baking og matlaging med kikertmel.
• Allsidig i matlagingen
  Kan brukes i både baking og matlaging, hvor det bidrar med fylde og struktur.
• Mild, nøtteaktig smak
  Den milde smaken fra kikerter passer godt i både krydrede og enkle retter.

Slik kan du bruke kikertmel

Kikertmel passer godt i plantebaserte retter som falafler, veganske burgere og pannekaker, hvor det bidrar med struktur og fylde. Det kan også brukes i usyret brød og deiger eller som jevning i supper, gryter og sauser.

Det egner seg også godt til panering av grønnsaker og andre råvarer når du ønsker en fyldigere konsistens og en lett nøtteaktig smak.