O tym, że pomidory uwielbiają ostrą paprykę i jest to uczucie odwzajemnione - wiedzą zapewne wszyscy, którzy interesują się kuchnią indyjską, meksykańską, hiszpańską czy węgierską. Dzięki zawartej w papryczkach kapsaicynie wzmaga się wydzielanie soków żołądkowych, poprawia się trawienie i… rośnie apetyt. Związek tek chroni ponadto błonę śluzową żołądka przed działaniem alkoholu lub aspiryny, pomaga przy odtruciu żołądka ma także silne właściwości antybakteryjne. Sos pomidorowy Chilli Sauce stanowi idealne połączenie pomidorów z chilli. Przeznaczony jest zarówno dla tych, którzy lubią nieco ostrzejsze potrawy jak i tych, którzy traktują je jako ciekawy, niezbyt częsty eksperyment.