Seltener Marsala-Cask-Kilchoman mit Islay-Rauch & sizilianischer Süße – exklusiv & voll Kraft.

Mit dieser exklusiven Einzelfassabfüllung präsentiert die Islay Farm Distillery Kilchoman eine echte Rarität: Ein 8 Jahre alter Single Cask aus einem ehemaligen Marsala-Fass, abgefüllt im Rahmen der "An T-Earrach 2025" Spring-Release-Serie. Der Whisky wurde am 19.12.2016 destilliert, reifte bis April 2025 in Fass Nr. 16/1181 und wurde mit kraftvollen 56,1 % Vol. in Cask Strength abgefüllt – selbstverständlich ungefiltert und ungefärbt.

Marsala ist ein süßer sizilianischer Likörwein, der Kilchomans maritimem, torfigem Brennereicharakter eine fruchtig-würzige Tiefe verleiht. Diese Fassart ist selten in der Kilchoman-Welt und macht diese Abfüllung zu einer besonders spannenden Entdeckung für Fans von experimenteller Reifung und kraftvollen Islay-Malts.

TASTING NOTES

Farbe: Leuchtendes Kupfergold

Aroma: Torfrauch, gesalzenes Karamell, eingelegte Aprikosen, kandierte Orange, Backgewürze und feine Honigsüße.

Gaumen: Vollmundig, rauchig und zugleich elegant fruchtig – Noten von BBQ-Ananas, Malzbonbon, gerösteten Nüssen, Rosinen und süßer Eiche. Der Rauch bleibt präsent, aber eingebettet.

Nachklang: Lang und wärmend – mit süßer Frucht, Meersalz, Torf und einer zarten Würznote.

FAKTEN

Alter: 8 Jahre

Auflage: 251 Flaschen

Destilliert: 19.12.2016

Abgefüllt: 08.04.2025

Fasstyp: Marsala Single Cask Finish

Fassnummer: 11/165

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 56,1 %

Region: Islay

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: Kilchoman

Gewicht: 1,4 kg