1x Originale – Ragu alla Bolognese ganz klassisch mit Rind und Pancetta.

1x Salsiccia – Der süditalienische Klassiker (Schwein), etwas pikanter.

1x Wagyu Nero - Unser absolutes Gourmetprodukt, extra scharf angebraten und besonders intensiv.

1x Il Romagnolo – Die Originale Bolognese in der Luxusvariante. Mit dem Kalbfleisch extra zart und durch die Sahne besonders rund.

1x Il Toscana – Der Klassiker aus der Toskana vom Wildschwein. Langsam geschmort mit ausgesuchten Gewürzen. 

+ Geschenk 1x Pappardelle all' Uovo: Traditionell isst man in Bologna Ragu (so heißt Bolognese in Italien) mit Eierpasta. In unserem Fall sind sie etwas breiter als Tagliatelle und sind aus dem Epizentrum für Eiernudeln in Italien (Campofilone) aus einer kleiner Manufaktur mit eigener Mühle. Bringt genau die richtige Würze in deine Küche. Erlesene Chili mit kleinen, scharfen Körnchen trifft auf grob zerstoßenen Pfeffer – wie frisch aus der Mühle.