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Ein Geschmackserlebnis, das die Vielfalt des Atlantiks auf den Tisch bringt 🐟🌿🫒.
Die Thunfischträume Box vereint eine Auswahl unserer beliebtesten Thunfisch-Varianten aus Santa Catarina, São Jorge (Azoren) – von klassisch pur bis aromatisch veredelt. Jede Dose erzählt eine andere Facette des Meeres und lädt ein zu Entdeckungen, Genussmomenten und kreativen Küchenideen.
Was diese Box besonders macht:
✨ Vielfalt, die inspiriert – von Rosmarin über Basilikum bis Fenchel & Oregano
✨ Geschmack, der verbindet – klare, saftige Textur und harmonische Aromen
✨ Perfekt kombiniert – ideal für Degustationen, Dinner-Abende oder als Geschenk
In dieser Box findest du eine Auswahl, die:
pur auf geröstetem Brot glänzt 🍞
Salate & Antipasti auf ein neues Level hebt 🥗
kreative Rezepte aus unserem Blog inspiriert 📝
Viele Kund:innen sagen:
„Endlich ein Set, mit dem ich neue Lieblingskombinationen entdecke.“
Die Thunfischträume Box ist mehr als eine Auswahl –
sie ist ein Einstieg in die Welt hochwertiger Konservenküche.
Perfekt als Geschenk.
Unbedingt zum Selbstgenuss.
Und ein Erlebnis, das man teilen möchte. 🥂
Um die Auswahl zu sehen, klicken Sie bitte auf weiterlesen
Thunfisch in Olivenöl mit Knoblauch aus Graciosa| Santa Catarina
Conserverie Santa Catarina
Santa Catarina ist eine alt eingesessene traditionelle Konservierungsfabrik auf der Insel São Jorge Island, wo der Thunfisch noch weiterhin nach den bewährten und hochgeschätzten alten handwerklichen Methoden und Rezepten zubereited wird.
Besonders zu erwähnen ist, daß Santa Catarina seit 2001 ausgezeichnet wurde als „Friend of the Sea“ und die Anerkennung erhielt „Dolphin Safe“. Dies durch das umweltfreundliche Fischen der Thunfische. Gefischt wird nach der Methode „Pole&Line“ ,es bedeutet: 1 Mann – 1 Fisch - 1 Angel.
Die Thunfische werden in der Azorean See gefangen, bei Hand verarbeitet und mit den Zutaten für die Thunfisch Paste geschmackvoll konserviert. Alle Zutaten haben ihren Ursprung auf den Fajãs of São Jorge , wo sie wachsen und geernted werden, um dann bei Hand geschnitten und gehackt in den Pasten verarbeitet zu werden.
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