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STEAK in PerfektionWie schafft man das perfekte Steak? Mit Stichthermometer, vorwrts vs. rckwrts oder ist doch der Sous vide Stab des Rtsels Lsung? Wir zeigen dir von der Fleischauswahl bis hin zu verschiedenen Grilltechniken alles, was du wissen musst, um das perfekte Steak ganz einfach zu meistern. Gerte zum Vergleichen: Sizzle Zone, Napoleon vs. Beefer Plancha vs. Gasgrill Keramikgrill vs. Gasgrill Sous vide Stab vs. Sous vide Becken Steaks zum Verlieben: Flank Steak
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Wie schafft man das perfekte Steak?
Mit Stichthermometer, vorwärts vs. rückwärts oder ist doch der Sous-vide-Stab des Rätsels Lösung?
Wir zeigen dir von der Fleischauswahl bis hin zu verschiedenen Grilltechniken alles, was du wissen musst, um das perfekte Steak ganz einfach zu meistern.
Geräte zum Vergleichen:
- Sizzle Zone, Napoleon vs. Beefer
- Plancha vs. Gasgrill
- Keramikgrill vs. Gasgrill
- Sous-vide-Stab vs. Sous-vide-Becken
Steaks zum Verlieben:
- Flank Steak
- Spider Steak
- Skirt Steak
- Porterhouse
- Roastbeef
und was Süßes zum Schluss!
Wann und Wo?
12.06.2026
16:00 –21:00 Uhr
Fleischerei Mosshammer
Zinzendorfgasse 12, 8010 Graz
+43 316 31 91 95
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STEAK in Perfektion
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