Rauch. Kraft. Charakter. Ein echtes Inseloriginal.

Mit der limitierten Big Peat Fèis Ìle Edition 2025 feiert Douglas Laing einmal mehr das weltberühmte Islay Whisky Festival – Fèis Ìle – mit einer besonders rauchigen Sonderabfüllung. Diese kräftige Islay-Blended-Malt-Komposition vereint einige der legendärsten Brennereien der Insel in einer fassstarken, unfiltrierten und authentisch wilden Edition.

Wie jedes Jahr richtet sich diese Abfüllung an echte Peat-Freaks – kompromisslos torfig, intensiv maritim und dabei überraschend vielschichtig.

Big Peat ist ein Blended Malt Scotch Whisky, der ausschließlich aus Single Malts der Insel Islay besteht – darunter Whiskys aus Brennereien wie Ardbeg, Bowmore, Caol Ila und Port Ellen. Für die Fèis Ìle Edition 2025 wurde eine besonders kraftvolle Auswahl getroffen und in Fassstärke abgefüllt – ohne Kühlfiltrierung und ohne Farbstoffe.

TASTING NOTES

Farbe: Blasses Strohgold

Aroma: Eine Explosion von Lagerfeuerrauch, medizinischem Torf und salziger Meeresbrise. Dahinter Noten von geräuchertem Speck, Teer, Zitronenschale und angekohltem Treibholz.

Geschmack: Voll auf die Zwölf – aschig, ölig und sehr präsent. Torfrauch, BBQ-Kohle, Jod, Malzbonbons und eine leichte Süße von Vanille und hellen Früchten im Hintergrund. Kraftvoll und trotzdem gut balanciert.

Nachklang: Langanhaltend, trocken und rauchig. Spuren von Lakritz, Pfeffer, nassem Steinstrand und kalter Asche bleiben zurück – ein echtes Lagerfeuer-Erlebnis im Glas.

FAKTEN

Alter: 15 Jahre

Auflage: limitiert

Destilliert: 2010

Abgefüllt: 2025

Fasstyp: Refill Hogshead

Abfüllungsserie: Remarkable Regional Malts - Fèis Ìle 2025

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 50,0 %

Region: Islay

Land: Schottland

Produktart: Blend

Inverkehrbringer /Anschrift: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, Deutschland

Hersteller: Douglas Laing

Gewicht: 1,6 kg