Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Smoky Scot Islay Single Scotch Whisky (Caol Ila)

Besonderheiten: Der Smoky Scot Islay Single Scotch Whisky wird von Aceo Spirits abgefüllt und basiert auf Destillaten der Caol Ila Brennerei. Dieser Whisky präsentiert sich mit einem starken Rauchprofil und zeichnet sich durch maritime Noten aus. Mit einem Alkoholgehalt von 46% kommt er ohne Kühlfiltrierung in die Flasche. Die Reifung erfolgt über fünf Jahre in traditionellen Eichenfässern, die zuvor Bourbon enthielten.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase offenbart maritime Rauchigkeit mit salziger Meeresbrise und einem Hauch von Lagerfeuer.
• Gaumen: Am Gaumen zeigt sich zunächst Bitterkeit und Rauch, gefolgt von fruchtigen und süssen Noten von Zitronen, medizinischem Torf und Pfeffer.
• Abgang: Der Abgang ist leicht ölig mit aufsteigender Süsse.

Destillerie/Abfüller: Smoky Scot ist die Marke, die diesen Whisky repräsentiert. Aceo Spirits ist sowohl Hersteller als auch Abfüller und nutzt die renommierte Caol Ila Brennerei als Quelle für die Destillate. Zwei Aspekte, die hervorstechen, sind der Verzicht auf Kühlfiltrierung und die sorgfältige Reifung in ehemaligen Bourbonfässern. Diese Details unterstreichen das handwerkliche Interesse an der Qualität des Whiskys.

Fakten: