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Die Zeltinger Sonnenuhr ist eine der großen, alten Spitzenlagen an der Mittelmosel mit noch wurzelechten Rebstöcken. Die tiefreichenden Wurzeln ziehen ein tolles Aromenbukett aus dem Schieferboden: animierende Frucht nach Melone, Passionsfrucht und Grapefruit. Geschmacklich ist der Wein sehr klar und feinfruchtig mit einer feingliedrigen, animierenden Säure, die jedoch nicht zu vordergründig ist. Im Abgang ist der Wein pikant und überraschend cremig, mit feinfruchtiger Note.
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