Der Aberfeldy 18 Jahre Pauillac Wine Cask Finish ist eine limitierte Edition. Er ist der nachfolger des 2019 erschienenen 15-jährigen Red Wine Cask Finish. Er reifte 18 Jahre First-Fill-Bourbon-Fässern und erhielt sein Finish für vier bis fünf Monate in First-Fill-Rotweinfässern der Appelation Pauillac im Bordeaux.

Tasting Notes:

Nase: Klassische Aberfeldy-Noten von flüssigem Honig, Karamellwaffeln, Toffee-Pennies und leichten Eichengewürzen. Darunter lauert der Weineinfluss mit Aprikose, Brombeere, Praline, Himbeerjus, Kaffeesatz und süßem Pfeifentabak.

Geschmack: Jetzt kommen die Weinfässer richtig durch, mit Erdbeerparfait, Pflaume, Nektarine, glasierter Kirsche, saftigen Sultaninen und einem knackigen rosa Pfefferkribbeln. Es gibt auch Noten von Honig mit karamellisierter Walnuss, Wermut und süßem Lakritz.

Finish: Bleibt auf der reicheren Seite, mit getrockneten Früchten und Nussmischung, trocknenden holzigen Gewürzen, etwas dunkler, Schokolade und einem Hauch Mokka.

Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern

Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren!