Degustation
Ein Blanc de Noirs aus den besten Pinot Noir Lagen der Champagne. Ein kraftvoller und strukturierter Champagner. Noten von getrockneten Feigen, Ingwer und etwas Karamell vermählen sich mit fruchtigen Aromen von Orangen. Sobald der Champagner etwas Luft bekommt, zeigt er feine Duftnoten von Aprikosen, Kumquat und kandierten Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem markanten Auftakt und einer vollen Mousse. Aromen von herber Orangenzeste, gedörrten Aprikosen, knuspriger Brotkruste und ganz dezente Melisse. Ein enorm runder und langer, aromatischer Abgang. Eines der edelsten Getränke der Welt...