La tercera edición del único libro en español que habla sobre Bienestar animal aborda la evolución experimentada en el concepto de bienestar animal aplicado a la producción animal.

Ha contado con la participación de más de 100 autores y revisores de 15 nacionalidades diferentes. Su amplia experiencia en investigación y docencia respalda la calidad científica del libro.

Se ajusta a los programas de estudio que avala el Consejo Panamericano de Educación en las Ciencias Veterinarias (COPEVET) y tiene por obejtivo servir de libro de texto en las Escuelas y Facultades de Medicina Veterinaria, de Ingenieraia Zootecnia y de Argonomía.

Contiene contenido online con preguntas de autoevaluación y galería de imágenes accesible en StudentConsult.es

• Portada


• Página de créditos


• Editores


• Comité editorial


• Colaboradores


• Prólogo de la primera edición (2009)


• Prólogo de la segunda edición (2012)


• Prólogo de la tercera edición (2016)

• Sección I Bienestar en animales domésticos
  
  
  • Bioética y bienestar animal
  
  
  • Comportamiento y bienestar en el perro
  
  
  • Comportamiento y bienestar en el gato
  
  
  • Bienestar de la vaca lechera
  
  
  • El bienestar del cerdo recién nacido
  
  
  • Comportamiento y bienestar del búfalo de agua
  
  
  • Comportamiento y bienestar en equinos


• Sección II Tópicos controversiales en bienestar animal
  
  
  • Bienestar en animales de circo, zoológicos, delfinarios, deportes y eventos tradicionales o culturales
  
  
  • Bienestar animal en situaciones de desastres y emergencias
  
  
  • Eutanasia en animales de compañía y experimentación
  
  
  • Prácticas dolorosas en animales de granja
  
  
  • Bienestar animal en mercados ganaderos


• Sección III Bienestar animal y productividad
  
  
  • Bienestar animal y productividad
  
  
  • Bienestar animal y calidad de la carne en Latinoamérica
  
  
  • Evaluación científica del bienestar animal
  
  
  • Incrementando el bienestar animal y la producción a través de la etología


• Sección IV La llegada al matadero
  
  
  • Transporte y reposo previos al sacrificio en bovinos y su rel