Uvas	100% Moscato.
	Región	Italia.
	Barrica	Sin barrica.
	Guarda	Servicio inmediato.
	Temperatura de Servicio:	Servir a 6-8ºC.

Un estilo bien identificado con espumantes italianos por el uso de la estupenda cepa
moscatel, que proporciona copas pletóricas de aromas de flores y frutas y de
paladares muy amistosos.

Moscatel también se distingue por ser una de las pocas uvas que presenta su
tipicidad aromática y su intensidad desde el mismo momento en que se arranca el
grano del viñedo. Por lo que su vinificación suele ser de fermentaciones cortas para no
estropear su encanto natural.

Vista

Color traslucido de reflejos amarillo limón y con burbuja fina.

Nariz

Aroma frutal-floral con toda la particularidad y belleza del aroma varietal. Destacan los jazmines el melocotón dulce y la mandarina.

Boca

Boca de vivo sabor, con burbuja cremante pero en ligera concentracion. Muy frutal y amable y con sabor de almibares de melocoton. Su acidez y alcohol ligero lo convierten en un vino muy facil de beber.

Maridaje

Es perfecto en brindis de diversas ocasiones. Luce más como un vino de toda ocasión, muy veraniego, de compartir con amigos, y en el maridaje puede dar resultados con petit fours de frutas o quesos ligeros. Aunque bien pude llegar a combinar con algunos platos de comida thai o china de matices agridulces.