Aproximadamente 14 rebanadas de pan de molde para sandwich de masa madre orgánico contiene solo tres ingredientes: harina orgánica de trigo mexicano, agua filtrada natural, sal de mar.

Pan vegano sin huevo, sin lácteo, sin azúcar añadida.

Es 100% masa madre, hecho a mano, y sigue un proceso de larga fermentación (18+ horas). Por su sabor neutro puede ser dulce o salado.

PRESENTACIÓN: 500g de pan de caja o de molde de masa madre orgánico para sandwich, cortado en rebanadas. Empacada al momento en bolsa de plástico y congelada. 

• Conserva su frescura hasta 10 días después de la descongelación. Conservación en una bolsa cerrada en un lugar fresco.

Conoce a Lucie, chef panadera fundadora de Nuro Elemental Cuisine

Beneficios de comer pan de masa madre orgánico:

• 100% natural, libre de aditivos y conservadores.
• ¡Te nutre de verdad! Tiene un alto contenido en fibra y minerales (magnesio, hierro y zinc).
• Es más fácil de digerir 
• Bajo en sodio
• Tiene un índice glusémico más bajo que el pan industrial

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LEE ¿Por qué es mejor comer pan de masa madre que el pan convencional?

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Nuro® Elemental Cuisine organic sourdough sandwich bread with its golden crust contains only 3 Mexican ingredients of the highest quality:certified organic wheat flour, naturally filtered water, organic non-iodized sea salt.

This is a vegan bread: egg-free, dairy free, no added sugar

It is 100% sourdough (flour + water), handcrafted, and follows a long fermentation process (18+ hours). Due to its neutral flavor, it can be used for sweet or savory recipes.

INSTRUCTIONS: Stays fresh up to 10 days after defrosting if kept in a cool place. Defrost before eating.

Why is sourdough bread better for you?

• 100% natural bread, additive-free and preservative-free.
• It is nutrient-rich. It has a high fiber and mineral content (magnesium, iron and zinc), it is a prebiotic ideal for your microbiome.
• It is easier to digest than breads with added commercial yeast.
• It has a low salt content.
• It has a lower glycemic index than industrial bread.
• Nuro’s bread may be suitable for you if you are gluten sensitive. Check with you nutritionist.

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