Nada como unas tortillas recién hechas! Qué mejor que hacerlas en tu casa, con los mejores

COMO USAR ESTA HARINA: Mezcla en un tazón 3 tazas y 3/4 de harina de maíz azul criollo(450g) con 500ml de agua. Incorpora el agua poco a poco y ve amasando hasta obtener la textura deseada. Continúa amasando por 2 minutos.

Calienta el comal a fuego medio. Puedes formar tus tortillas a mano o con una prensa tortillera o hacer sopes deliciosos!

LEE ¿Qué significa que esta harina sea de semillas de maíz criollo o tradicional?

LEE ¿Cómo son las tortillas nixtamalizadas?

Compra más productos de semillas criollas mexicanas como frijoles, salsas picantes, chiles, etc Aqui

La Comandanta es una empresa de comercio justo. Esto quiere decir que cuidan que sus productores reciban buen pago por su trabajo en el campo: Al comprar en LA COMANDANTA el 33% de las ventas llega directamente a manos del productor. 🌱

--

Want to take original tortillas home? 

Nothing beats freshly made tortillas! What could be better than making them at home with the best ingredients?

HOW TO USE THIS TORTILLA FLOUR: In a bowl, mix 3 3/4 cups (450g) of heirloom blue corn flour with 500ml of water. Gradually add the water and knead until you reach the desired consistency. Continue kneading for 2 minutes.

Heat a griddle over medium heat. You can shape your tortillas by hand or with a tortilla press, or make delicious sopes! Buy at DILMUN your farm to table grocery story in Mexico City