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Ventisquero Clásico Cabernet SauvignonUvas 85% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah. Regin Valle Colchagua, Chile. Barrica 10 % del vino en roble americano por 6 meses. Guarda 1 a 3 aos. Temperatura de Servicio: Servir a 17 18 C. Vista Color rojo rub intenso, con reflejo violceo, limpio y brillante. Nariz Intensa y fragante nariz de matices frutales que recuerdan el casis, la frambuesas y la ciruela en compota,. Tambin notas de la pimienta negra son muy destacables, con toques herbales y
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 |
Uvas | 85% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah. |
 |
Región | Valle Colchagua, Chile. |
 |
Barrica | 10 % del vino en roble americano por 6 meses. |
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Guarda | 1 a 3 años. |
 |
Temperatura de Servicio: | Servir a 17-18º C. |
Vista
 |
Color rojo rubí intenso, con reflejo violáceo, limpio y brillante. |
Nariz
 |
Intensa y fragante nariz de matices frutales que recuerdan el casis, la
frambuesas y la ciruela en compota,. También notas de la pimienta negra son muy destacables, con toques herbales y terrosos. |
Boca
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Se aprecia un vino de buen ataque, con sabor de frutas negras dulces, también frescas. Generoso al tacto y de buena persistencia en el final. Es de taninos terciopelados y de acidez muy conjunta. |
Maridaje
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Un cabernet bien logrado para combinar en comidas de carnes rojas a cacerolas de verduras y fiambres. Beberle fresco le permite mucha versatilidad en los estilos gastronómicos. Su fiabilidad con quesos de media maduracón es excelente. |
Ventisquero Clásico Cabernet Sauvignon
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