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Ce Beaujolais blanc provient d'une rare parcelle de Chardonnay étendue sur 80 ares aux versants ensoleillés de Lantignié. Cultivé avec soin, ce vin est le fruit d'une agriculture raisonnée et d'une vinification précise : vendange manuelle, pressurage modéré et élevage sur lie fine sans fermentation malolactique. L'équilibre entre barriques neuves et cuves inox offre une structure complexe et élégante, révélant délicatesse et fraîcheur.
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