Ce café, un bourbon rouge lavé, provient de la Coop Nyampinga, établie à une altitude de 1750 mètres dans le village de Nyaruguru, situé dans la province du sud du Rwanda.

"Nyampinga" se traduit par "Belles femmes, à l'intérieur comme à l'extérieur". Fondée en 2005, cette coopérative a pour mission d'améliorer le bien-être des agricultrices et de leurs familles à travers la culture du café, tout en promouvant le rôle des femmes au Rwanda et dans l'industrie caféière.

La coopérative joue un rôle crucial dans la création d'emplois au sein de la communauté, et elle s'engage à former les étudiants locaux aux métiers de la caféiculture, contribuant ainsi à l'autonomie économique des producteurs.