Une sauce piquante miel et carotte, simple et sincère. La carotte rôtie donne ce goût légèrement terreux et doré, le miel arrondit l’ensemble sans voler la vedette, et la sauce trouve naturellement son équilibre. C’est chaleureux, gourmand, facile à placer, avec juste ce qu’il faut de caractère pour transformer un plat sans le masquer. Parfaite sur des légumes rôtis, une soupe, un croque-monsieur ou sandwich.

🇺🇸 Provenance: Washington, USA

🌶️ Force: 6/10

🥫Contenance: 148ml

Ingrédients: Vinaigre de cidre, carottes, piment Habanero, oignon, ail, sel, miel