Conçu pour les grands rassemblements

Ce pack XLarge est composé du barbecue Big Green Egg XLarge, un kamado en céramique de haute qualité, reconnu pour sa résistance et sa durabilité. Sa large grille de cuisson de 61 cm de diamètre offre une surface généreuse de 2919 cm², idéale pour préparer des repas pour 16 à 24 personnes. La céramique assure une rétention et une répartition de la chaleur, permettant des cuissons précises et homogènes. Le convEGGtor en céramique inclus métamorphose votre barbecue en un véritable four, offrant des possibilités de cuisson indirecte et douce, parfaites pour les rôtis, les pizzas ou les pains. La table d'accueil en bois d'eucalyptus FSC, mesurant 160 x 80 x 80 cm, accueille parfaitement le barbecue, tout en offrant un plan de travail spacieux et des rangements pratiques pour vos ustensiles. Un berceau de table en acier thermolaqué assure une ventilation adéquate sous le barbecue. Les quatre roulettes pivotantes (10 cm de hauteur) confèrent une mobilité bienvenue à l'ensemble.

Installation et maintenance

L'assemblage de ce pack est simple et intuitif. Une fois en place, le barbecue s'utilise exclusivement avec du charbon de bois, garantissant une saveur authentique à vos préparations. Le convEGGtor se positionne sous la grille de cuisson pour créer une barrière thermique, idéale pour les cuissons lentes et indirectes. Pour l'entretien, un nettoyage régulier des grilles et un vidage des cendres suffisent à maintenir votre kamado en parfait état. Le bois d'eucalyptus de la table nécessite un entretien adapté pour préserver sa beauté et sa durabilité face aux éléments extérieurs.

L'excellence Big Green Egg

Depuis des décennies, Big Green Egg incarne l'excellence dans l'univers du barbecue. Inspirée des anciens fours en argile japonais, chaque Big Green Egg est le fruit d'une ingénierie minutieuse et de matériaux de pointe, garantissant une expérience culinaire supérieure. 

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