Description produit

Le fourneau gaz REDFOX SPB 70/80 G est conçu pour les cuisines professionnelles recherchant une solution fiable, simple et efficace. Issu de la gamme 700, il offre une excellente stabilité de cuisson, une puissance élevée et une construction robuste adaptée à un usage quotidien intensif.
Le soubassement intégré permet un rangement pratique du matériel, tout en optimisant l’espace de travail.

Caractéristiques techniques

– Type : Fourneau à gaz professionnel
– Nombre de brûleurs : 4
– Puissance totale gaz : 21,5 kW
– Brûleurs en fonte haute performance
– Grilles en fonte amovibles
– Allumage manuel
– Sécurité gaz par thermocouple
– Soubassement ouvert intégré
– Pieds réglables en hauteur

Construction & matériaux

– Plan supérieur en acier inoxydable AISI 304
– Habillage extérieur en inox AISI 430
– Brûleurs démontables pour entretien facilité
– Surface avec bords relevés pour hygiène renforcée

Dimensions & poids

– Largeur : 800 mm
– Profondeur : 700 mm
– Hauteur : 900 mm
– Poids net : ± 48 kg

Alimentation

– Gaz naturel / propane / butane
– Appareil livré avec injecteurs selon le type de gaz
– Indice de protection : IPX4