Nous vous proposons un maté argentin de la marque Taragui, réputée pour son goût authentique et son profil équilibré. Taragüi est la marque phare de yerba maté produite par l’entreprise familiale argentine Las Marías, établie dans la province de Corrientes (nord-est de l’Argentine) depuis près d’un siècle. L’histoire de Las Marías remonte aux années 1920, lorsque la famille Navajas a fondé une plantation de yerba maté à Virasoro (Corrientes) – une région au terroir fertile et propice à la culture de l’Ilex paraguariensis. La marque Taragüi, lancée en 1940, s’est rapidement imposée comme la référence du maté argentin de qualité supérieure.

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Quels sont les bienfaits du maté argentin ?

Le maté argentin Taragui , avec son mélange équilibré, offre une expérience douce et riche en bienfaits :

✔ Énergie durable sans nervosité – Grâce à sa teneur modérée en caféine et à la présence de tiges, l’effet est plus progressif.
✔ Stimulation mentale et concentration – Idéal pour les étudiants et les travailleurs.
✔ Riche en antioxydants – Protège les cellules contre le stress oxydatif.
✔ Digestion facilitée – Aide à réduire les ballonnements et favorise le transit.
✔ Effet coupe-faim naturel – Utile pour réguler l’appétit.
✔ Source de vitamines et minéraux (B1, B2, C, magnésium, potassium).
✔ Boisson sociale et conviviale – Traditionnellement partagé en cercle amical.

Le maté argentin Taragui

🌿 Goût doux et équilibré – Moins amer que le maté brésilien, grâce aux tiges qui adoucissent l’infusion.
🔥 Non fumé – Séché à l’air chaud, préservant ses propriétés naturelles.
💧 Diurétique et détoxifiant – Favorise l’élimination des toxines.
⚡ Alternative saine au café – Énergie sans crash ni agitation.

Qu’est-ce que la matéine ?

La matéine est le nom donné au complexe stimulant du maté, composé de caféine, théobromine et théophylline. Contrairement au café, son effet est plus durable et ne provoque pas de pic d’excitation.

Le maté argentin : plus antioxydant que le thé vert !

Selon l’indice ORAC (capacité antioxydante) :

• Thé vert : 2 701

• Yerba maté : 5 102

Ses polyphénols aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.

Comment préparer le maté argentin ?

1️⃣ En infusion classique (comme un thé)

• 1 cuillère à café par tasse

• Eau à 70-80°C (éviter l’eau bouillante pour préserver les arômes)

• Infuser 3-5 min

2️⃣ À la traditionnelle (avec calebasse et bombilla)

• Remplir la calebasse aux 2/3 de maté.

• Incliner légèrement et insérer la bombilla.

• Verser de l’eau tiède pour "réveiller" les feuilles, puis ajouter l’eau chaude.

• Sirotez et partagez en groupe !

💡 Conseil : Pour une première fois, testez-le le matin ou en journée, pas le soir (effet stimulant).

Fiche Technique

Nom commun : Maté, yerba maté, thé des Argentins
Nom latin : Ilex paraguariensis
Famille botanique : Aquifoliacées
Partie utilisée : Feuilles et tiges
Principaux actifs : Caféine, théobromine, polyphénols, vitamines (B1, B2, C), minéraux (magnésium, potassium)
Mode de préparation : Infusion ou méthode traditionnelle (calebasse)
Conditionnement : sachet 1 Kg d'origine.

Marque : Taragui
Origine : Argentine (cultivé en forêt, séché à l’air)

Goût : Doux, herbacé, légèrement boisé